Jste zde

Rozpékací pece

 

Wachtel Mini Piccolo Wachtel Piccolo I Wachtel Piccolo II Wachtel Mini Comet Wachtel Thermico

 

Wachtel Mini Piccolo


Hlavní znaky:

  • Kompletně z nerezové oceli
  • Parotěsná komora na pečení
  • Volně nastavitelná konfigurace trouby
  • Až 6 etáží
  • Jednoduchá nebo dvojitá komora
  • Různý prostor mezi etážemi (140mm – 200mm)
  • Oddělené ovládání horní a dolní pece pro pečené různých druhů pečiv současně
  • Nasycená mokrá pára pro brilantní lesk pečiva (používá vlastní ohřev)
  • Pečení na 15mm silném plátu z minerálního kamene
  • Upevnění plátů jen pomocí vlastní váhy, bez šroubů. Stačí naklonit a vyjmout jej.

 

Maximální počet etáží:   6
Počet plechů na etáž:   1
Velikost plochy na etáž:   0,24m2  
Rozměry (š x d x v):   973 x 865 x závisí na rozložení (mm)
Stroj zaujímá:   0,8m2
 

Více informací o této rozpékací peci naleznete

v přiloženém letáku ZDE


 

Wachtel Piccolo I


Hlavní znaky:

  • Možnost manipulace s každým ze dvou plátů na etáž
  • Oddělitelné nastavení pečení pro horní a spodní pec
  • Oddělený generátor páry na jednotlivé etáže
  • Pečení přímo na plátu pece
  • Až 8 etáží

 

Maximální počet etáží:   8
Počet plechů na etáž:   2
Velikost plochy na etáž:   0,48 m2  
Rozměry (š x d x v):   973 x 1240 x závisí na rozložení (mm)
Stroj zaujímá:   1,2 m2
 

Více informací o této rozpékací peci naleznete

v přiloženém letáku ZDE

              


 

Wachtel Piccolo II


Hlavní znaky:

  • Pečení různých produktů najednou
  • Trouba může být v nepřetržitém provozu díky ekonomické funkci- pečení na každém plechu může být zapnuto / vypnuto
  • Kynárna vespod stroje s regulovatelným elektrickým topením a odpařováním a také větrákem chlazení. Pro všechny modely PICOLLO

 

Maximální počet etáží:   6
Počet plechů na etáž:   4
Velikost plochy na etáž:   0,96 m2  
Rozměry (š x d x v):   1573 x 1240 x závisí na rozložení (mm)
Stroj zaujímá:   2 m2
 

Více informací o této rozpékací peci naleznete

v přiloženém letáku ZDE

     

 

Wachtel Mini Comet


Hlavní znaky:

  • Kynárna vespodu stroje s digitální regulací tepla a ventilátorem proudění je standardem
  • Nerezová ocel vysoké kvality pro maximální hygienu.
  • Optimální úspora energie díky minimální rychlosti větráku a konzistentní regulaci vzduchu.
  • Odděleně vytápěný výkonný generátor páry poskytující vždy dostatek páry bez ztráty teploty v peci.
  • Počítadlo vody pro přesné dávkování páry a efektivní využití vody a úsporu energie.
  • Ovládání pomocí dotykového panelu

 

Maximální počet etáží:   10
Počet vozíků:   1
Velikost pečné plochy:   2,4 m2  
Rozměry (š x d x v):   973 x 1240 x 2220 (mm)
Stroj zaujímá:   2 m2
 

Více informací o této rozpékací peci naleznete

v přiloženém letáku ZDE

                     
 

 

Wachtel Thermico


Hlavní znaky:

  • Skleněný ovládací panel SHOPMATIC s 30 automatickými programy a úsporou energie
  • Oddělený vysoce výkonný generátor páry pro kontinuální pečení dávky po dávce.
  • Zvláště vhodný pro mražené produkty
  • Odnímatelný držák plátu
  • Zaoblené rohy pečné komory splňují nejvyšší hygienické
  • Volitelné zavírání dveří zprava nebo zleva
  • Přední okno může být potištěno vlastním vzorem, který preferujete, například logem firmy. 

 

Maximální počet etáží:   10 - 20
Počet komor:   1 - 2
Velikost pečné plochy:   2,4 - 4,8 m2  
Rozměry (š x d x v):   820 x 940 x 735 - 1295 (mm)
Stroj zaujímá:   0,87 m2
 

Více informací o této rozpékací peci naleznete

v přiloženém letáku ZDE

                
 

 

Omega CZ spol. s r.o.
Náchodská 2552
193 00 Praha 9 - Horní Počernice
tel.:+420 281 021 420
fax:+420 281 021 450

Omega