Nachádzate sa tu

Domov » Stroje a zariadenia » Ostatné stroje

Cukrárske stroje

Edhard 4020 a 4030 Bakon Jelly Satelite Bakon Spray Mix Bakon Top Cream Dedy poťahovačka čokolády
Kalmeijer KGM Hasborg Baby Maxdrop Hasborg Duo/ Trio/ Quatromax  

 

Edhard 4020 a 4030

Manuálna prevádzka:
po stlačení mikrospínača stroj odmerá dávku
Cyklická prevádzka:
po nastavení doby plnenia a doby čakania (pauzy) stroj dávkuje automaticky až do doby ďalšieho prepnutia.
Nepretržitá prevádzka:
po spustení stroja beží čerpadlo nepretržite až do doby vypnutia
 
Zostava stroja:
  • elektronická jednotka P4020 a P4030 umožňuje presné dávkovanie plnky
  • nádoba s objemom 5,5 l alebo 17 l s plastovým čerpadlom
  • sada prídavných koncoviek, každá na iné použitie (doporučujeme konzultáciu s našimi špecialistami)

 

Príkon:   44 w
Rozmery zostavy:   241 x 391 x 229 mm
Hmotnosť:   8 kg
 

Viac informácií o tejto plničke nájdete

v priloženom letáku TU

 

Bakon Jelly Satelite

Hlavné znaky:

  • jednoduché nastavenie a použitie
  • na všechky typy glazúry
  • digitálny ovládací panel
  • nastavenie teploty na každú glazúru
  • nastavenie striekacieho tlaku každej pištole
  • nastavenie teploty vyhrievanej hadice
  • uzavretý výhrevný systém
  • vyrobené podlľa požiadaviek HACCP
  • zaujímavý dizajn, mobilný
 
Teplota:   do 95°C
Príkon:   2500 - 5000 W podľa typu 
Rozmery (š x d x v):   1340 x 620 x 465 mm
Hmotnosť:   75 - 82 kg
 

Viac informácií o tomto stroji na nástrek glazúry nájdete

v priloženom letáku TU

         

 

Bakon Spray Mix

Hlavné znaky:

  • konštantný tlak dává stále rovnaké množstvo nástreku
  • hygienické, nástrek priamo z balenia
  • striekaný materiál a tlak sa nastavuje oddelene
  • jednoduché čistenie
  • nerezové prevedenie
  • vyrobené podľa požiadaviek HACCP

 

Spotreba vzduchu:   130 l / hod
Príkon:   1 kW
Rozmery (š x d x v):   310 x 450 x 390 mm
 

Viac informácií o tomto stroji na nástrek olejovej emulzie nájdete

v priloženom letáku TU

           

 

Bakon Top Cream

Hlavné znaky:

  • studený vzduch hnaný do šľahačky zaistí vynikajúcí výsledok
  • šľahačka má až o 30 % väčší objem, ako pri miešaní klasickým spôsobom
  • šľahačka je stabilná, studená, výborne drží tvar a kontúru
  • celé zariadenie má vlastný výrobník ozónu, ktorým sa pred každým použitím celé zariadenie prečistí
  • miešací kotlík je vyberateľný
  • pri spojení so strojom je kotlík neustále chladený – možné pracovať celý deň s jedným nášľahom

 

Objem náplne:   1 - 30 l podľa typu
Príkon:   1,5 - 2  kW podľa typu 
Rozmery (š x d x v):   závisí na zvolenom type
Hmotnosť:   85 - 162 kg
 

Viac informácií o tomto výrobníku šľahačky nájdete

v priloženom letáku TU

                
 

 

Dedy poťahovačka čokolády

Hlavné znaky:

Stroj je vhodný pre všetky druhy poťahovacích prác, či už celkového potiahnutia, zdobenie spodnej časti či kombinácií pokrytia spodnej časti a všetkých strán výrobku.

  • pracovná výška: 120 mm
  • vkladací dopravník: 100 mm
  • pracovná šírka: 220 mm
  • vynášací dopravník: 1000 mm
  • poťahovanie zo spodu i zhora
  • nastaviteľná rýchlosť dopravníka
  • regulovateľný ofuk prebytku čokolády z výrobku.

 

Príkon:   4 kW  
Rozmery (š x d x v):   710 x 7410 x 1230 mm
 

Viac informácií o tejto poťahovačke čokolády nájdete

v priloženom letáku TU

          

 

Kalmeijer KGM

Hlavné znaky:

  • Vyhrievaný tvarovací valec (nieje potrebné pomúčňovanie)
  • Výmena tvarovacieho valca bez náradia
  • Sklápacie stoly na plechy kvôli úspore miesta
  • Demontovateľný podávač cesta - jednoduchšie čistenie
  • Nastaviteľná hrúbka cesta
  • Automatické vypínanie stroja (pri nedostatku cesta alebo plechov)
  • Kompaktný stroj na koliečkach
  • Viac než 60 možných tvarov

 

Kapacita stroja:  2,5 kg
Príkon:   2,4 kW
Rozmery (š x d x v):   570 x 1675 x 1240 mm
Hmotnosť:   125 kg
 

Viac informácií o tomto stroji na výrobu sušienok nájdete

v priloženom letáku TU

                 
 

 

Hasborg Baby Maxdrop

Hlavné znaky:

  • Stroj je koncipovaný na prácu s rôznymi druhmi cesta
  • Vyrába sušienky, snehové pusinky, muffiny, atď.
  • Možnosť využitia rôznych vzorov vyrobených z plastu alebo mosadze
  • Jednoduché čistenie
  • Ľahká výmena dielov
  • Pevná a stabilná konštrukcia z nerezovej ocele
  • Hlava vyrobená z mechanicky odolného materiálu Poliacetal C POM-C
  • Valec z nerezovej ocele má priemer 60mm
  • Precízny mechanizmus pohybu s vačkovou hriadeľou
  • PLC dotyková obrazovka s intuitívnym ovládaním
  • Výkon 2kW
  • Pracuje s cestom o rozmeroch 400 x 600 mm

 

Výkon:   2 kW
Rozmery (š x d x v):   690 x 959 x 740 mm
 

Viac informácií o tejto stolnej drezírke nájdete

v priloženom letáku TU

    
 

 

Hasborg Duo/ Trio/ Quatromax

Hlavné znaky:

  • Má rôzny počet hláv (duomax -2, triomax -3, quatromax -4), každá má svoj riadiaci systém
  • Má možnosť nastaviť vertikálny i horizontálny posun stola
  • Možnosť nastaviť si vlastné recepty a uložiť až 100 programov
  • Duomax vyrobí až 310 kg/h (závisí na veľkosti sušienok).
  • Triomax vyrobí až 410 kg/h (závisí na veľkosti sušienok).
  • Quatromax vyrobí až 410 kg/h (závisí na veľkosti sušienok).
  • Pohybové senzory na prítomnosť/neprítomnosť plechu a pohybu

 

Výkon:   5 - 6 kW podľa typu
Rozmery (š x d x v):   závisí na zvolenom modele
 

Viac informácií o tejto stolnej drezírke nájdete

v priloženom letáku TU

             
 

 

Omega Slovakia spol. s r.o.
Dielenská Kružná 
38 038 61  Vrútky
tel:     +421 43 4009011
fax:    +421 43 4009020
e-mail: omegask@omega-bakery.com

Omega