• fritéza s automatickým otáčaním
• až 4 preklopenia šišiek v tuku umožňuje nastavenie ovládacieho panelu, ukončením doby smaženia sa ozve zvukový signál
• na konci doby smaženia smažiaci koš výjde z tuku a zostane stáť nad vaňou s tukom, tým sa zníži vynášanie tuku
• hotové šišky sa ručne preklopia na W-plech a odsunú sa mimo smažiaci kôš
• teplotné čidlo na rozohrievanie tuku do 80 °C
• motorové spúšťanie smažiaceho koša
• bezpečnostný termostat, bod spínania 230°C
• izolovaná vaňa so zaoblenými vnútornými hranami
• uhlopriečka 120 mm
• jednotka na kontrolu tuku
• výsuvný odkvapkávací W plech na výrobky
• výpustný kohútik

Hlavné znaky:

• teplotné čidlo na rozohrievanie tuku do 80 °C
• bezpečnostný termostat, bod spínania 230°C
• nakysnuté klonky sa z kysiarenských preklápacích plát preklopia do tuku
• ručne sa zavre veko fritézy a spustí sa smaženie
• koš sa preklápa ručne pákou
• na konci doby smaženia smažiaci koš vysuneme páku z tuku nad vaňu s tukom, tým sa zníži vynášanie tuku
• hotové šišky sa ručne preklopia na W-plech a odsunú sa mimo smažiaci kôš

Hlavné znaky:

• priebežna fritéza na smaženie
• možnosť nastavenia rýchlosti dopravných pásov a súčasne doby smaženia
• jednoduché čistenie stroja - jednotlivé diely dopravného a vyhrievacieho systému je možné vybrať
• digitálny termostat na presnú kontrolu teploty
• vkladací dopravník
• pojazdný rám na koliečkach