König Ceres 2.1
Hlavní znaky
- unikátní systém bez-stresového dělení těsta gravitační metodou
- gilotina s elektronickou váhou dělí pás těsta na přesné kusy
- možnost zpracovávat těsta s vysokým obsahem žitné mouky a s dlouhou dobou kynutí
- pomalu se otáčející násypka na 300 l těsta s vnitřním kuželem, automatické olejování
- těsto samovolně „vytéká“ na kruhový dopravník s vlastním zaprašováním
- nastavitelná šíře pásu těsta 60 –150 mm
- dotykový ovládací panel
Rozmezí hmotnosti klonků: 300 – 1800 g
Počet seků gilotiny: 7 až 25 / min
Příkon: 1,5 kW
Rozměry (d x š x v): 2991 x 1360 x 1848-2452 mm
Hmotnost: 1000 kg
Více informací o této děličce naleznete v přiloženém letáku ZDE