Linka Omega na drobné pečivo
Jednoduchá pečivová linka Omega.
Je to kombinace děliček těsta König Rex, dvou nebo čtyřřádkových, s předkynárnou a tvarovacími stroji. Umožňuje vyrábět při obsluze 2 nebo 3 pracovníků až 6000 ks výrobků za hodinu.
Hlavní znaky
- spolehlivá dělička König
- nerezová předkynárna
- doba předkynutí cca 6 – 8 min
- návaznost na tvarovací stroje
- jednoduchá obsluha a čištění
Maximální kapacita: až 6.000 ks / hod
Rozsah hmotnosti klonků: dle děličky
Více informací o této lince naleznete v přiloženém letáku ZDE
