Cattabria Cremomatic na varenie krémov
Hlavné znaky:
- dokonalý systém miešania i tuhších hmôt
- chladenie a ohrev s minimálnou odchýlkou
- 13 prednastavených programov + 8 upraviteľných programov
- výroba žĺtkového krému, ganache, pasterizácia zmrzlinových základov, invertovanie cukru, temperovanie čokolády,…
Viac informácií o tomto stroji nájdete v priloženom letáku TU
